- Oct 12 Sun 2014 17:54
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2014 感恩節火雞大餐
- Sep 18 Thu 2014 17:44
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Tasty Indian Bistro
- Aug 31 Sun 2014 16:38
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涼拌西瓜
- Feb 15 Sat 2014 16:23
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2/14/2014 情人節
- Feb 07 Fri 2014 15:20
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Five Sails Restaurant --- 2014 Vanoucver Dine Out

當2014 Vancouver Dine Out還沒開放給大家訂位時, 就先開放給AE卡的持有人優先訂位.
我就在1/3第一天開放給AE卡客戶訂位時, 搶先定了這家位於
Canada Place, Pan Pacific Hotel的餐廳
Five Sails Restaurant.
- Jan 18 Sat 2014 18:32
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West Restaurant + Bar --- 2014 Vancouver Dine Out

今天跟朋友去溫哥華辦事, 正好路過Granville Street上的West Restaurant,
想起2014 Vancouver Dine Out 今天開跑. 很多參加的餐廳都只有晚餐,
但是West Restaurant午餐和晚餐都有, 於是打了電話詢問,
運氣不錯, 居然有位子, 立刻訂了位, 等正事辦完再來吃.
- Jan 07 Tue 2014 15:38
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Sura Korean Royal Cuisine in Richmond

好久沒在部落格介紹溫哥華的餐廳了, 再不來更新點東西, 我看這裡要荒廢了!
在Vancouver Downtown小負盛名的Sura宮廷料理, 最近在Richmond的Aberdeen也開了一家分店.
好久沒在部落格介紹餐廳了, 今天就來介紹這家韓式宮廷料理.
- Dec 02 Mon 2013 15:56
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涼拌羊肚絲
- Nov 19 Tue 2013 16:42
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Soirette Macarones
- Jun 12 Wed 2013 14:31
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Caffe Cittadella

跟周邊其他城市相比, 溫哥華一直都是比較有咖啡文化的地方, 所以特色咖啡館自然也比其他城市來得多, 這家Caffe Citrtadella一直是我想去"探險"的地方之一, 但是一直都沒機會, 今天, 趁著出外買東西之際(好藉口), 專程來"一親芳澤".
- May 14 Tue 2013 13:31
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Nao Sushi

前幾天跟女兒到Burnaby去辦事, 順便找外甥和外甥女吃飯, 來到這家Nao Sushi. 這家Nao之前我來過一次, 那次是吃晚餐, 生意好得不得了, 那時還記得是吃一個龍蝦特餐, 我忘了是去年什麼時候去的, 所以拿不出相片來.
Nao Sushi是全溫哥華唯一有賣釜飯(Kamameshi)的日本料理店. 至於什麼叫釜飯(又有人稱為Kettle Rice), 就是用一個小鍋子, 把米洗淨, 加入日式醬油, 味醂、昆布、高湯....一起蒸煮的飯. 因此這個釜飯比較費時, 要記得先點了再看其他的喔!
- Jan 19 Mon 2009 14:52
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春捲
朋友一天心血來潮, 突然想吃春捲, 但又買不到春捲皮, 她問我會不會做, 我從來沒做過, 但是有食譜, 於是我抱著試試看的心態, 可是沒有高筋麵粉, 於是用All Purpose的麵粉, 善用我的聰明鍋, 打到像橡皮筋一樣, 冰在冰箱2~6小時.
拿了一個鐵氟龍的平底鍋, 一把抓起麵糰, 在平底鍋內轉一圈, 過一會兒, 一張春捲皮就成型了!
放在鐵架上冷卻
然後疊成一落
之後, 所有對春捲的思緒來自不同的生長背景, 蛋皮, 豆芽, 高麗菜, 蘿蔔干, 香腸, 濟菜冬筍.........各式各樣, 但唯一相同點都是來自對母親做春捲的回憶.
包裹一捲鄉愁, 點滴在心頭!
p.s. 自己打的春捲皮, 居然很有彈性, 不容易破, 所以要包多大就可以包多大, 但是吃兩捲就很飽!












