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在西方國家, 過完新年之後的下一個大節日就是情人節了. 但在這裡. 情人節並不只挶限於情侶或夫妻之間的愛, 而是廣義的, 舉凡是朋友, 同學, 同事, 親友之間, 在情人節這天都可以互送巧克力或小卡片, 表達適當的情誼!
今天, 正好有朋友要來家裡討論事情, 配合情人節, 所以準備了情人節套餐.
烤了Poppy Seed(罌夙花仔)和Flax Seed(亞麻子)兩種小麵包, 現烤小麵包, 熱騰騰的出爐麵包, 口感不錯喔!
小餐包配上法式洋蔥湯(愛心Cheese on top), 這是女兒的最愛!
前菜是用大黃瓜包裹的燻鮭魚沙拉, 配上鳳梨辣椒醬汁, 夠味!
主菜是以排成愛心形狀的Couscous墊底, 干貝和蝦是主角, 配上爐筍, 好吃喔!
兒子晚餐只有蝦和Couscous, 年輕人多吃點蝦應該還ok吧!
甜點是山楂洛神紅豆果凍加上一口酥, 今天的果凍軟硬適中, 不錯喲!
何必在這種節日花錢出去吃大餐, 在家一樣可以吃得美味又健康喔!
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