老公超級愛吃蘿蔔糕, 最近蘿蔔很便宜, 於是做了幾回給他吃, 居然把他的嘴給養刁了, 閒我做的蘿蔔糕不夠好, 於是他決定自己做做看, 但是呢須要借用我的食譜!

隨他高興, 我倒要看看他做出來的蘿蔔糕有多高明, 於是我把廚房留給他, 我去睡我的大頭覺, 第二天下午, 看到他把蘿蔔糕放在鮮艷的綠盤子上, 像示威似的擺在island上, 等我察覺與讚美, 他到現在還搞不清楚, 對他, 我是決不輕意讚美的.


晚飯時, 我切了一塊嚐嚐, 實在是吃不出有什麼不同, 問他, 他給我的理由是:


第一, 我的蘿蔔糕還沒吃就聞得到蘿蔔味.(這不是廢話, 難道我的蘿蔔糕沒有蘿蔔味?每次剛蒸好, 猛說"好香"的人是誰?)


第二, 我把臘腸切成薄片, 而不是切丁, 這樣在切蘿蔔糕的時候比較好切. 我問他, "你看過外面賣的有人切片的嗎? 他說, "那是因為他們不知改進.


第三, 我的蘿蔔糕賣相比較好, 比較高級, 還有美麗的盤子.(老兄, 那個是塑膠盤好嗎?)


這就是O型巨蟹座的人, 頑固不冥, 自以為浪漫不切實際的我們家老公.  碰上我這個超實際的摩羯座, 我看他一定覺得沒趣, 但面子又扯不下來, 沒則.


 


港式蘿蔔糕


材料:


1. 香菇   大朵的約6~7朵, 小朵的約10朵(隨個人喜好加減)


2. 白蘿蔔   約4磅


3. 蝦米   一小把(我喜歡蝦米, 所以放得多一點)


4. 臘腸  兩條


5. 粘米粉(好像是在來米粉) 1 磅(約450克)


6.  紅葱頭 些許


 


作法:


1. 香菇切末, 臘腸切丁, 蝦米剁碎, 蘿蔔刨絲


2. 爆香紅葱頭, 再放入蝦米、香菇、臘腸一起炒, 最後加入蘿蔔絲, 加入一匙糖, 一匙鹽, 白胡椒調味.


3. 粘米粉加四杯冷水(每杯250cc)拌勻, 再加入炒料中拌勻(關火)


4. 容器抹油, 倒入容器中以大火蒸40分鐘


5. 蒸好後可在表面抹一點油, 可保持水份不易蒸發, 並可灑上一點芝麻.


 


 


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這兩年溫哥華這裡出現了一種用烤的紅豆年糕, 很好吃, 但只有在快過年的時候才有, 且不一定買得到, 因為一定要在星期六的早上才有, 但週末是我的補眠日, 絕對不可能為了區區一個年糕在週末的早上花半個小時去買的.


最近因為忙著手上的幾個案子, 所以疏於"練功", 有點愧對家人, 正好Daisy拿到了烤紅豆年糕的食譜, 利用這個機會好好的補償一下家人,也一解我對紅豆年糕的思念!


材料 :


糯米粉 : 1 磅 (450 g)


蛋         : 3 個


蔬菜油 : 3/4 杯


牛奶      : 2 杯


糖           : 1/2 杯 (不吃那麼甜的可減少)


Baking Powder : 1 teaspoon


紅豆泥或紅豆沙 : 適量(若喜歡甜一點則加多一點, 否則平鋪一曾約0.5 ~ 1公分厚即可)


 


作法 :


1. 把所有材料混合 (我建議先加牛奶才加油比較不會結塊)


2. 把烤盤抹油


3. 把混好的材料倒一半到烤盤內, 以375℉(約190℃)烤30分鐘


4. 把紅豆泥鋪在烤好的年糕上再把剩下的材料倒上, 再以375℉(約190℃)烤30分鐘(最後五分鐘可改成上火烤起來顏色會比較好看喔)


5. 烤好後上面可以灑上一點白芝麻吃起來更香喔


 



 


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收到Clair送給我的一盒Godiva Chocolate, 外包裝很精美, 裡面的巧克力也很美味, 最令人感動的是她為了謝謝我"服務鄉里"的熱忱(Sun Peaks滑雪), 所以特別送的巧克力.  為此我要特別在這裡說聲謝謝!


有空也歡迎到Clair的家去參觀喔!


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~ 同樣是牽手, 有人畏畏縮縮的, 但有人卻很坦然 ~


 


我有一對男性朋友, 在六、七年前於一艘遊輪上舉行了婚禮, 簡單隆重, 從此他們戴著互訂終身的婚戒, 履行著夫妻該有的承諾, 住在他們精心打造的愛的小窩, 養了一隻狗兒子, 每年都出國旅遊, 有時還趕上參加國外同志遊行的活動, 幾年下來, 他們像大多數的夫妻一樣, 還沒"離婚".(我想這一點是大家比較關心的)


這兩個朋友都有著高學歷, 一個是法律碩士, 長得高俊挺拔, 迷煞眾多年輕女孩.  另一個是學經濟的, 因此懂得很多經濟的運用, 使得他們的經濟來源更加豐碩.  他們兩個對婚姻的經營, 常讓我覺得自形慚愧. 在生活中, 他們從不吝於表達對對方的愛意, 他們也處處表現出對另一方的尊敬, "我愛你", "謝謝你", "麻煩你"......再想想我們一般夫妻常常會忘了對彼此的尊重, 常會用命令的口吻要對方幫你做這個、 拿那個的, 更別想要我開口說"我愛你", 因為那會使我雞皮疙瘩掉滿地, 但他們說出來極為自然, 縱使我們在場, 他們該說的時候還是會說, 決不畏縮, 我真的很佩服他們.


今天為什麼會牽扯到這個話題呢? 因為DL最近接到朋友詢問加拿大旅遊的事, 到最後才明說想到加拿大來結婚.  我們BC省是加拿大第二個通過同性結婚的省份, 因此有一些外來的同性朋友來此申請結婚. 從這裡讓我又開始做夢了, 我告訴Daisy(就是那個有室內設計師啦!), 我們何不成立個工作室, 專辦Wedding Party, 由其是同性戀的婚禮! 來的人除結婚外還可以順便旅遊, 這樣我和Daisy還有DL就可以來個資源大整合, 從幫忙申請結婚, 辦party, 到蜜月旅行一氣呵成, 那不是皆大歡喜嗎!


我的朋友都說我瘋了, 這我倒要請問各位格友, 你們覺得我這點子如何? 還是我真的瘋了?


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我們滑雪回來囉!


這次一起去滑雪的人數破百, 這麼龐大的滑雪隊, 一開始並不在我的預期中, 結果雪球越滾越大, 欲罷不能, 仍然有人向隅, 實在是對不起, 明年請早囉!


出發那天我們家這裡下著大雨, 但是大雨卻無法澆滅大家的興奮之情.


沿著一號國道往東, 接上五號高速公路, 景象開始改觀, 五號路上兩邊堆積著厚厚的白雪,



四個多小時的車程總算是晃到了目的地-----Sun Peaks.


我們仍舊是住在孩子最喜歡的Delta Sun Peaks Resort.




這個Hotel裡有一個溫水游泳池和三個Hot Tub, 全都是露天的,



還有健身房, 兒童遊樂室, 交誼廳, 每天在交誼廳提供免費的咖啡和茶, 下午還有熱的蘋果西打.


地下室可直通滑雪場(Ski-in, Ski-out), 並提供免費存放滑雪用具.


在Sun Peaks的這幾天的平均氣溫約為-5℃, 非常適合滑雪, 還常常汗流浹背呢! 



只有最後要離開的那天是-11℃, 就有點冷了, 根本就無法待在比較高的山上.


這回有很多人是第一次去, 所以小孩都躍躍欲試, 有些大人也都勇於嘗試, 勇氣可嘉.



而Joy及Brian和外甥及外甥女決定今年要嘗試Snowboard,


有人摔得很慘, 但孩子畢竟還是"耐摔", 所以很快就學會了.





連可愛的小外甥女(Victoria)這次都找了一個私人教練上課,



(點Victoria的相片就可看到她滑雪的樣子喔!)



而第一次去的小外甥(Alexander), 則包得像個雪球似的在一邊玩雪.



朋友家的大麥丁也帶去了, 它也玩得很高興.



幾天下來, 大部份的孩子都學會了滑雪跟滑雪板, 所以大人小孩都滿意.



經過了白天的"操練", 晚上很多人都會去泡Hot tub, 一解疲勞, 雖是露天的, 但泡在池中卻更覺溫暖.


快樂的時光總是過得特別的快, 回家的日子轉眼就到了, 很多人不斷的告訴我他們有多enjoy, 希望我明年一定要找他們一起來, 聽到這些, 之前碰到的麻煩與挫折都煙消雲散了.


我們在最後一天下午離開Sun Peaks, 由於最後一天的氣溫較低, 在回程的五號路上, 風雪很大, 圖中休息站的廁所都被白雪給覆蓋了, 也別有一翻風味.



 


p.s. 我家老公是第一次跟上去滑雪, 所以他這次是大人中最認真的, 所以他要我特別帶上一筆, 我寫在附記當做交待囉!


 


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我們準備出發去滑雪囉!  不在家期間, 請人客自行招呼, 去看看聖誕Party, 用眼睛享用美食!

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Date : 12/24/2006

地點 : Cathy家


聖誕音樂會


每年聖誕節最重要的party就屬Christmas Eve的Christmas Concert了.  因為每年的這天我們不僅是幾家聚在一起, 還有小孩的音樂演奏, 另外還替一位朋友Jessie慶生.  今年尤其特別的是各家先生都到齊了, 而這些先生們多半是第一次在這過聖誕, 再加上新移民DL一家人也是第一次, 所以今年第一次過的人特別多.



照例, 每家準備兩道菜, 今年共有30人. 菜色採中西合併, 有前菜: Cracker, Salmon, 拼盤, 麻辣豆乾, Cheese Chicken,





 



主菜: 烤洋芋泥, 滷筍絲, 魚, 五更腸旺, 油飯, 當然還有烤火雞囉! 







 


甜點則是蛋糕, 水果和茶點.



開動囉!





飯後, 表演節目開始, 這是我們節目單的設計.


每個孩子都表演他們拿手的曲子, 有些孩子play不同的兩種樂器, 而DL家的老二Gilbert和老三Brandon也合奏一曲, 這是他們第一年參加, 表演的非常好.


不止是孩子們專注的表演, 大人們也很專心的在聆聽.


演奏後大人就聊開來了, 一直到午夜才散會.


今年的聖誕音樂會就在此告一段落.  願大家都平安!













 

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Date : 12/23/2006


地點 : 我們家


今天是我們家人和大妹全家(獨缺大妹)以及小妹全家自己過聖誕.  我們也順便邀了Joy的好朋友, Julia(韓國人)一起來過聖誕.


我也烤了一隻火雞喔!


還有滷味拼盤, 加一小碟自製的韓式辣蘿蔔.


五更腸旺, 旁邊那盤是小餅乾.


還有炒飯.


其他的菜.


小朋友最喜歡的是這盤橘子-----旁邊的Candy cane.


小妹買的一塊蛋糕, 旁邊是我放的mint chocolate.


當然少不了我那可愛的小外甥女, Victoria.



 


這就是Julia和她的媽媽及弟弟們.



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從開始倒數聖誕節, 我們就接二連三的參加了一連串的餐聚 or Party.  由於忙著參加party, 所以一直都沒時間上來po文章, 今天一口氣來寫我們的聖誕party.



Party 1 :



日期 : 12/18


地點 : 鄰居 Donna 家



Donna是我們的鄰居, 熱心好客, 每年暑假, 她都主動發起社區BBQ的聯絡事宜, 也因為她, 我們才有機會跟大家聚在一起聊聊天.  而到了冬天, 她也會辦家庭圖書展, 讓大家利用機會買聖誕禮物給小小孩. 


去年她主動邀約我們幾個太太到她家學做麵包, 並餐聚, 今年她又約我們幾個太太利用白天孩子上課時, 做個小小的聖誕餐聚.  我們社區很像小小聯合國, 有台灣人, 日本人, 馬來西亞人, 韓國人, 德國人, 荷蘭人,紐西蘭人, 英國人和道地的加拿大人.  Donna是加拿大人, 這天還有Elfie, 她是德國人, 剩下的三人就是我和Cathy以及Jessie是台灣人.


我們每人帶一道菜到Donna家, 她準備了美酒, 果汁, 我們天南地北的閒聊, 包括Donna那"雙手萬能"的老公, 家裡很多東西都自己動手做, 甚至在兩年前在一個小島上買了一塊地,自己蓋小木屋, 最近差不多完工了, Donna全家今年會在他們的小木屋過聖誕, 我已經先預定明年暑假要跟她租小木屋渡假.


Elfie跟先生兩個人, 沒有孩子, 每年暑假就駕著船到處去旅行, 一去就是1~2個月, 每年三月一定回德國探望她的老媽媽.


就這樣聊著聊著, 接小孩的時間到了, 大家不得已即草草結束我們的餐聚, 我答應她們下次來我們家學包中式水餃, 期待下次的聚會囉!


Party 2 :


日期 : 12/22


地點 : 女兒以前同學Eve Lansink家



女兒的小學同學Eve的媽媽Laura邀請我們到他們家參加Christmas Party, 我們應邀前往, 帶著我們做的食物及送給他們的禮物.


由於Laura是蘇格蘭裔的, 所以她以她們傳統的Molled Wine(一種溫熱的punch)來招待我們, 小孩則喝Egg Nog.  她還烤了一個超級大的Ham和煮了一鍋Chilli.  由於空腹喝了兩杯Molled Wine,  我居然有點醺, 還好趕緊吃了點東西才穩住.


Laura是位能幹的媽媽, 他們的房子雖然有點年紀, 但內裝卻在他們夫婦的合作下全部重新換新妝, 包括原本是用瓦斯的璧爐, 他們全部重做改成傳統的柴火並換上外觀.



燒柴火的爐子感覺很溫馨.



圍著柴火, 大家圍爐暢談.



巧手慧心的女主人Laura, 她把小孩和小貓換下來的牙框起來當裝飾, 很特別.




風趣的男主人Rick, 和我對拍.



主人家的豎琴, 是她女兒Eve的樂器.



好大的松果, 是主人自家的產品.


美好的時光總是過得特別快, 我們大約九點就起身告別, 因為小妹今晚會從西雅圖來, 所以我們也必須早點回家等門.


 


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放上外甥女自己畫的聖誕花圈, 並祝大家聖誕快樂!


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進入標準尺寸的圖片 


 


~左手, 對於我們慣用右手的人來說, 常常會被忽略.  但是當你得不到左手的幫忙時, 才驚覺它的重要性, 人生中常常會有人或事或小東西不被重視, 直到失去了才知道它的存在是有非凡意義的~


 


話說我那可憐的左手大姆哥, 在前兩個星期的周六晚上, 為了給女兒做五更腸旺, 正在專心的切酸菜時, 有個聒噪的男人在我旁邊吱吱喳喳的講個不停, 害我一不留神, 刀子偏左而正中我的姆指, 從指甲往下切到了肉(不敢看的請直接跳到下一段), 瞬時鮮血直流, 我則痛得叫不出來, 而我那聒噪的老公則站在一旁不知所措.(改天一定要專寫一篇來數落我那"天才"老公)


 


由於傷勢不算輕, 所以整整兩個星期左姆指都是包紮起來的, 這時候我才發現, 很多事缺了左姆指都做不好, 如: 包水餃時無法稈皮, 無法把水餃皮捏合; 炒菜時左手無法拿菜鍋; 開瓶蓋時左手無法把瓶子抓穩;打電腦速度變慢,(還好我不需要用左手來攔便車, 不然就搭不到了).........我從來都不知道少了小小一根指頭會引起這麼大的不方便, 更何況是我不太靈光的左手!


 


親愛的格友, 你有沒有想過左手姆指的不便會造成你什麼樣的困擾呢? 試驗一天, 不要用它, 看看你會得到什麼樣的啟示呢?


 


 


 


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哈哈哈! 今天真的要大笑三聲, 因為有人自動上門來幫我佈置聖誕節的decoration. 也許是老天爺心疼我手被切到了(星期六的晚餐有加味), 所以派遣美麗天使來幫我了!


話說最近被我拖下海的Daisy, 今早打電話來問我要不要佈置, 她要幫我, 那還有不要的嗎? 別人重金禮聘還請不到的, 我豈有拒絕之理咧!(賺到了!)


Daisy一來,帶著大包小包的行頭, 包括從她們家剪來的松樹枝和松果,還有紫色的蠟燭和Mikasa的酒杯, 準備裝蠟燭用, 還有一系列的紫色, 因為紫色是她的最愛!  偏偏我們家的"家徒四壁", 所以她帶來的蠟燭就顯得太單薄了, 因此"臨陣換將", 還好我也是有很多蠟燭的, 並不讓Daisy專美於前.(因為她剛好寫了一篇"蠟燭篇". )




言歸正傳, 她發揮她的長才, 就像仙女棒一揮, 沒兩下子我們家就很有聖誕味了, 很典雅.



一面弄她一面講解裝飾時的幾個要點, 我雖然手裡忙著傳送飾品,心理卻不停的把她的話傳送到我的memory去, 所以趕緊偷偷的漏點information給大家.


重點一, 中國人說數大便是美, 所以一般人在裝飾時習慣把東西分散, 其實應該集中火力, 這樣才容易"聚光", 引起注意.


重點二, 顏色不要太雜, 這次她以米白色和銀色為主, 所以我搬出來的今色, 紅色和藍色就完全派不上用場.


重點三, 不要中規中矩, 要有創新, 注意沒, 她就不把那個燈圈放在正中間而是偏左.




由於我沒有適合搭配的Table Runner, 所以她又發揮她的天才, 把朋友從中國買來送我的餐墊縫起來當做桌墊.  這個墊子上還有"春眠不覺曉, 處處聞啼鳥"的字眼.


至於桌上的擺飾, 她暫時以我現有的東西來點綴, 但她強力推薦我去買金色或銀色包裝的巧克力. (小孩會很高興)



除了以上的裝飾以外, 她把我的黑色皮質的雜誌架拿來裝聖誕紅, 還把我的白色皮沙發大搬風.



最後她說要是能再有一塊滾黑邊的地毯來做沙發與茶几的連結就更完美了!



 


p.s. 巧克力我會去買, 地毯就等看有沒有人要送了!


 


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朋友傳了一個類似腦筋急轉彎的笑話給我, 覺得蠻不錯的, 大家一起來動動腦, 看你轉過來了沒?


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TEST FOR DEMENTIA

 

Below are four (4) questions and a bonus question. You have to answer them instantly. You can't take your time, answer all of them immediately. Let's find out just how clever you really are.

下列有4個問題及一個加分題,你必須立刻回答,不能花時間慢慢想,讓我們看看你有多聰明。


 Ready? GO!!! (scroll down) 準備好,向下捲!


 


 First Question:第一題


You are participating in a race. You overtake the second place person. What position are you in?


你參加賽跑,追過第2名,你是第幾名?


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 Answer:


If you answered that you are first, then you are wrong! If you overtake the second place person, and you take their place, you are second!


 解答:如果你的回答是第 1名,你就錯了!你如果追過第 2名,你只是取代那人的位置,你是第 2名。


 


 To answer the second question, don't take as much time as you took for the first question. 回答第2題,你不能使用與回答第 1題相同的時間。


 


 Second Question第二題 :


 If you are in a race, and you overtake the last person, then you are?


 你參加賽跑,你追過最後一名,你是第幾名?


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 Answer:


If you answered that you are second to last, then you are wrong again. Tell me, how can you overtake the LAST person?! You're not having a good time at this! Are you?


 解答: 如果你的回答是倒數第2名,你又錯了!告訴我,你怎能追過最後一名?顯然你並未樂在其中!


 


 


 Very tricky maths! Note: This must be done in your head only. Do NOT use paper and pencil or a calculator. Try it.


很詭異的算術!這只能在腦中盤算。不要使用紙與筆或計算機,試試看


 


 Third Question:第三題


 Take 1000 and add 40 to it. Now add another 1000. Now add 30. Add another 1000. Now add 20. Now add another 1000. now add 10. What is the total?


 以1000加上40,再加 1000,再加30,再加1000,現在加上20,再加一次 1000,現在加上10,總數是什麼?


 


 


 


 


 


 


 


 


 Answer:


Did you get 5000? The correct answer is actually 4100. Don't believe it? Check with your calculator!


 解答:得到5000是嗎?正確答案是4100,不要相信,用計算機查證吧!


 


 


 Today is definitely not your day. Maybe you will get the last question right?


今天對你鐵定諸事不宜,或許最後一題你會答對?


 


 Fourth Question:第四題


 Mary's father has five daughters: 1. Nana, 2. Nene, 3. Nini, 4. Nono. What is the name of the fifth daughter?


 Mary的父親有5個女兒,第1個女兒 Nana, 第2個女兒 Nene , 第3個女兒 Nini , 第4個女兒 Nono ,第5個女兒的名字是什麼?


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 Answer:


 Nunu? NO! Of course not. Her name is Mary. Read the question again!


解答:答案是Nunu嗎?不!絕對不是,她的名字是Mary,請再讀一次問題!


 


Okay, now the bonus round. You can partially redeem yourself with this one!!!!!


 好,現在是加分題。這題可稍稍解救﹙彌補﹚你!


 


 


 Bonus Question加分題 :


 There is a mute person who wants to buy a toothbrush. By imitating the action of brushing one's teeth he successfully expresses himself to the shopkeeper and the purchase is done. Now if there is a blind man who wishes to buy a pair of sunglasses, how should he express himself?


 一個啞巴想買牙刷,他模仿刷牙的動作,成功的向店主表達,也完成了購買。現在如果一個瞎子想買一副太陽眼鏡,他要如何表達?


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 Answer:


He just has to open his mouth and ask. He's blind, not mute - so simple.


解答:他只要張開嘴問即可。他是瞎子,不是啞巴。就這麼簡單!


 


 KEEP THIS GOING TO FRUSTRATE THE "SMART PEOPLE" IN YOUR LIFE


把這個傳下去,以便打擊那些你生活中遇到的「聰明人」


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女兒在學校剛上完工藝課的部份, 現在開始上家政的部份.


前幾天上的第一堂課是教做: Cinnamon PinWheel.


回來後她立刻興致勃勃的要做給我們吃, 果然還不錯, 他們是用做


Scone的配方來做Cinnamon Roll, 不需要發麵, 簡單又方便.



 


Cinnamon PinWheel


材料 : (6 個rolls)


1. 麵粉(all purpose)  300 ml


2. 黃砂糖  45 ml


3. Baking Powder   8 ml


4. 鹽  1 ml


5. Shortening(白油), 我們家沒有白油所以改用奶油    50 ml


6. 牛奶   100 ml


 


Topping :


1. 黃砂糖  45 ml


2. 肉桂粉  3 ml


3. 葡萄乾   25 ml


4. 奶油  25 ml


 


作法:


1. 把材料 1~4 過篩混合


2. 加入奶油拌勻


3. 加入牛奶混合後桿平再對摺, 如此反覆6~7次


4. 桿平後(約0.5公分)抹上Topping中的奶油


5.  再把糖和肉桂粉混合然後也灑在趕平的麵皮上


6. 灑上葡萄乾


7. 把麵皮捲起來, 切成6塊


8. 把每一塊豎起來(即切口向上)放在烤Muffin的烤盤裡, 以400℉(200℃)烤12~15分鐘.



 


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  • Nov 29 Wed 2006 12:37
  • 下海



好友Daisy向來自稱跟電腦絕緣, 但在我的”陷害下”, 她也開始經營起部落格. 我幫她把部落格設好, 把相片放上去, 就這樣開始了. 別誤會我對朋友沒義氣, 我可是為大眾著想啊! 因為我在為大家挖寶, 看能從她那挖到點什麼? 可能大家還是丈二金鋼摸不著腦袋, 不知我到底在說些什麼, 這就底從洩底開始.


我這個朋友在台灣的時候是一位非常知名的室內設計師. 留學法國, 主修室內設計, 在當時她是第一位從國外歸國主修室內設計的女性. 以前台灣的室內裝潢雜誌, 通常是要付20萬才能刊登在封面, 但她的作品向來是雜誌社來邀稿免費刊登(不知這樣洩露秘密會不會招來”殺身之禍”).


我看過她以前的作品, 她是第一位使用中西合併的設計風格的設計師, 看她的作品有”泱泱大國”之風, 氣度雄偉, 但我也不否認那些品味是需要花大錢的.


但現在, 我們每次去她家都可發現一些驚喜, 且不用花大錢. 每次聚餐, 最享受的就是在她家用餐, 那感覺就像在高級的私人俱樂部用餐一樣, 很享受.


我現階段的任務就是幫大家從她那榨點知識, 來讓我們的生活更有品味.


 


歡迎大家定期去尋寶.


 



Jose-Design


 


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今天雪終於停了,  Brian要到後面的小學去玩Toboggan, 所以我們全副武裝(此時溫度零下6度).


路上經過一戶人家, 從樹牆上的雪, 即可看出雪約有多深(估計雪深約40公分).  這戶人家的老太太已七十多歲了, 還自己在鏟雪, 跟她聊了幾句, 她告訴我1996年的11月, 也是下了一場大雪, 雪深約60公分, 根本就出不了門, 這次是繼1996年以來最大的一場雪.


小學的協坡上已經有幾個孩子在玩, 看Brian踩在雪裡, 雪深及膝(Brian約140公分).




一旁的森林都已經光溜溜的, 和上個月浪漫的秋色已截然不同.




Brian玩Toboggan玩得很高興.




看老外的小孩就趴在一塊塑膠墊上滑了下來, 很好玩.




可惜溫度實在是太低, 看到Brian的臉全紅了嗎? 還好我們趕緊回家用溫水給他敷臉, 否則就會凍傷.



下午陽光難得露臉, 但不到半個鐘頭又不見了.  據說明天的氣溫會更低, 但水氣不足, 所以應該不會下雪.
 


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雪已經連下了將近24小時(從昨天下午5點開始), 這在大溫哥華區是很少有的狀況. 


一大早因為要送大妹去機場, 所以我們特別比預定的時間提早出門, 因為下雪開車路況比較難掌握.  果然在高速公路上親眼看到兩輛打滑的車輛, 其中一輛是一位年輕女子, 仗著自己是四輪傳動的車, 嫌我車速太慢(60km/hr), 所以從內側車道超車, 才剛超過我一個車身, 就控制不了先向右滑在我前面, 還好我車速慢趕緊減速, 又看到她車身又往左, 最後控制不了就滑進了中間的安全島出不來了.  等我回程時, 看到她還在那裡等待救援車輛.  所以在雪地開車一定要慢, 非必要儘量少出門, 家中平常一定要有"戰備糧"以備三天出不了門之需.


現在積雪約有30公分深.  孩子們都很高興, 準備堆雪人或打雪仗, 而大人們則必須要鏟雪, 否則車道上的雪要是積得太深, 不僅是進出不易, 等要鏟雪時雪可能因為積壓太久而鏟不動.



街道上沒什麼車輛.


門前一片白雪皚皚.


從餐廳看出去, 小樹叢上方覆滿了雪, 而小鳥則藏身在樹叢中避雪.


近看樹枝上的雪, 像霜一樣.





 


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下午將近五點的時候開始下雪了, 一直到剛才(約9:30pm, 台灣時間為11/26的1:30pm)小妹要回西雅圖去, 打開門才發現雪下得還不小, 趕緊拿出相機為大家做實況連線, 享受今年冬天的第一場雪!





因為今天的雪是溼雪, 所以打在臉上好痛啊!






Brian忍不住的在人行道上走來走去!



 




 


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看過"左腦夏娃"的人就能夠體會為什麼女人可以multi-task(同時做很多件事), 而男人不能, 原來問題出在腦袋結構的不同.


會提到這本書是因為我最近正在實踐左腦夏娃做事的模式, 做啥呢? 且聽我道來:


最近手上有兩個新的project, 一個是幫朋友做產品brochure的翻譯及網頁翻譯, 另一個是做一個新的網站.  同時要進行滑雪的車子和飯店的聯絡, 尤其是遊覽車因為進入旺季, 他們把原先的報價totally推翻不認帳, 真的是被整得脾氣變得暴燥(小心最進不要惹我喔), 據說還有別的團體也被整到, 他們準備要告這家公司, 等有機會在暴料這是那家公司.  還要帶著沒滑過雪的去挑滑雪該穿的衣物, 朋友笑我說除了包辦聯絡事宜還得提供Before Service instead of After Service.


除了多出來的事, 我原來參加的太極拳班也不能翹課, 得繼續進行, 該做的家事一樣也不能少, 接送孩子, 買菜, 還要忙裡偷閒和朋友吃飯....


我覺得自己就像是一個電腦memory, 細分成hundred pieces, 每一個部份都得負責一項工作. 


現在最期待的就是趕快完成這些工作等放假.


 


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大溫地區在冬天常吹季節風, 就像台灣北部的冬天常刮東北季風一樣.


昨天氣象局報導, 今天將會刮大風, 但因為冬天刮風思空見慣, 所以並沒特別放在心上.  果然早上起床就看到外面風雨交加, 出門時, 路面掉滿了落葉, 後來還看到掃街車在清路面的葉子.  到中午風力轉強, 兩點左右妹妹回到家看傻了眼, 來電告訴我她們家門口的大樹掉了一個大樹枝下來, 把屋頂上的排水管都打壞了.


我趕緊過去看(她們家跟我們家只隔了三間房子), 乖乖, 怎麼這麼大個樹枝啊!



這個樹枝是從大約10公尺高的樹上掉下來的.



倒下來的時候把房屋右邊二樓和一樓的排水管都打壞了.


為了收拾這些樹枝, 還經過一個老外的"拔鋸相救", 他很熱心的搬來了他家的電鋸, 三兩下就把樹枝一個個肢解.  省了我們許多力氣, 這就是這裡鄰居可愛的地方.


還記得五年前的冬天, 也是一場大風, 讓方圓三、四十條街的範圍內停電40小時, 這一次聽說很多地方都停電, 但我們卻很幸運的還可以有熱騰騰的晚餐吃, 還有暖氣, 真要感謝老天爺!


 


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